生麺がうまいということでご紹介したあの「英（はな）」の一番弟子ということで、ここもやはりふとーい生麺を食べさせてくれます。あのもちもちした食感がいいんですよね。和風・洋風いろんな種類のソースがあります。和風の海の幸なんかはあの「英（はな）」の玄海灘風を思い起こさせるものがあります。おっきなどんぶりに入って出てきて、箸で食べます。カルボナーラ800円、ペスカトーレ・トマト900円。夜もお手頃で2人で3300円のコースは、大皿でアンティパスト1つ、お好みのパスタ2つ、お好みのケーキ2つがつきます。そうそう「英（はな）」と一緒でここもケーキがあります。
パスタのお店を一押しにするのは難しいのですよ。必ず賛否両論あります。それはなぜかというと麺の好みが人それぞれ違うからです。第1回えせ会の時にもどこのパスタがうまいかという話題が出た時に、きれいに意見が二つに分かれました。太い生麺が特徴の「英（はな）」系支持派と、細い麺の「長い入口」系支持派です。（えしぇ蔵は食いしん坊万歳なのでどっちも好きです。）この「粉屋」は「英（はな）」の一番弟子ですから言わずと知れた「英（はな）」系です。麺もいいし、それによくからんでるソースも申し分なしです。アンケートをやれば必ず推薦は来るし、西新近辺の知人からは早く載せろ早く載せろの矢の催促ですし、西新を中心にした地区ではしっかり人気を得ているようですね。
和風のパスタを選ぶとどんぶりに入って、箸といっしょに出てきます。それをうまいうまいと言いながらずるずる食ってると、「あれ？おれ今何食ってたんだっけ？」とふっと思ったりもします。（まそれはいいのですが）値段も非常に良心的なこのお店は、夜に行っても安心です。なんせ2人で3300円なんてコースがあったりします。いーとですか？と言いたくなります。こういうお店の誠意をありがたく受け取りましょう！
車で行く人はご注意を！駐車場ないし、狭い路地にお店がありますから、近くの100円パーキングかなんかにとめてから歩いて行って下さい。それか西新まで地下鉄でくるか。ほんっとに狭い路地にありますから見逃さないように。
?
(えしぇ蔵)
?
早良区祖原14-9
092-831-4056