ピンク色のかわいい店。一見狭そうに感じるけど中は結構広いし2階もある。ここのパスタはとにかく”こし”がある!自家製の生パスタなんだけどパスタそのものによほどのこだわりがある様子。ソースにもよくからんで、そんでもってソースもまたおいしくて、オリーブオイルたっぷりの丸ごとイワシとにんにくのスパゲティなんかは一見ぎとぎとそうに見えるけどそんなにしつこくなくていけるいける。あんまりソースがたっぷりでもったいないから替え玉を頼みたくなる。麺には好みがあるけど、こしのあるもちもちした食感が好きな人はこの店は外せない。
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(えしぇ蔵)
中央区薬院2-14-27
092-714-3060