自宅から六本松が近いのでよくランチのために歩いて行きますが、そばやうどんのお店を探す時にどういうわけかこの最高の立地にあるお店をスルーし続けてまして、そのおいしさに気づいた時は本当にもったいないことをしていたと思いました。六本松421がある敷地の一番北東に、かつて九州大学の教養部があった名残で「青陵乱舞の像」という像がありますが、そのすぐ近くにこのお店はあります。「一木山」という看板が表にあります。夜は「竜馬」という居酒屋になります。夜の「竜馬」についてはまた別の機会にご紹介しますが、今回はお昼の「一木山」について。お昼のとは言っても蕎麦だけではなく、おつまみメニューも頼めてちょっとしたお酒も飲めますので、昼飲みにも利用できます。古びた店構えと内装に老舗感があって期待をそそりますが、あまりに静かな店構えが視野に入らなかった原因かもしれません。主役の蕎麦ですが、風味、のど越し、だしの濃さ全てえしぇ蔵の好みでした。しっかりと蕎麦本来の味を楽しめます。そして天丼などの丼もののクオリティが高いのも特徴です。蕎麦とのセットがありますので、最初は是非セットをオススメします。あぁそれにしても気付くのが遅くなったことが悔やまれます。今後、今までスルーしてた分を取り返すべく、何度も利用しようと思います。
(えしぇ蔵)
福岡市中央区六本松4-1-9
092-771-5018