箱崎はどんどん発展して近代化していく印象がありますが、面白いのは昔のメイン通りの方です。まともに一車線分ないので車だと走りにくいような狭い通りですが、そこに並ぶ昔からのお店、あるいは新しくできたお店は非常に興味をそそられるものが多々あります。どこかに車を止めてぶらぶらと歩いてみると、あっちにもこっちにも寄りたくなります。実際に歩いてみるとわかりますが、ほのかにコーヒー豆の匂いが漂ってきます。その発信源がこのお店です。グリーンコープが運営しているコーヒー豆のお店で、豆はフェアトレードのものだけ取り扱っているそうです。フェアトレードと聞けばそれはもう応援しないわけにはいきません。こういう取り組みには大いに共感を覚えます。店内ではひたすら手作業で豆の選別作業をされています。一つ一つ手作業ですよ。よりいいものを届けたいという思いが伝わってきて頭が下がります。ホームページにはこういった記載もあります。「焙煎して商品とするまでの工程の中に就労訓練を組み込み、生きづらさを抱える若者等の社会参画に、ワーカーズRe・Bornが伴走支援しています。福岡市の認定就労訓練所の一つです。」だそうです。更に応援したくなりませんか？箱崎に行くことがあれば是非寄ってみて下さい。
(えしぇ蔵)
福岡市東区箱崎1-24-17
092-292-8083