七山エリアは本当に恵み豊かな土地でして、取材のネタに困りません。遊びに行ったら寄りたいお店がいくつもあります。いいお店が多い地区にはいい自然があるのがお約束。温泉もあるしドライブや登山にも最適です。そんな時に必ず寄っていただきたいのがこのお店です。大分の久住高原のハーブ豚を原料としたハム・ソーセージはオランダやドイツで賞をとるほどの高品質を誇っています。本場のお墨付きというわけです。オーナーの田部さんの経歴はまさにホンモノの料理人、ホンモノの男の足跡です。不屈の魂をもって経験を積み、今やヨーロッパでも認められる腕となったわけです。なんと素晴らしい。賞賛の言葉も見つからないほどの強い生き方に感動させられます。そんなすごい人の作るハム・ソーセージを食べたいでしょ？是非食べに行って下さい。ギフトにも最適です。絶対に喜ばれますよ。
(えしぇ蔵)
佐賀県唐津市七山白木1027-3
0955-70-7170
