福岡市内にはレベルの高いイタリアンが次々と誕生していますので、かなり競争が激しくなっているようです。その中で生き残るためには、ただおいしいイタリアンというだけでは難しくなりつつあります。なにかもう一つ別の要素で色をつけないといけないのが現状だと思います。このお店は基本的にイタリアンではありますが、エスニックの要素も持っていますので、上手にオリジナリティを出せているのではないかと思います。パスタがおいしいのは当たり前ですが、カレーもそれだけで客を呼べるだけのおいしさがあります。複数の要素を持つお店は客層も広げることができるし、飽きられないという利点もあります。しかもイタリアンとエスニックの融合なんてなかなかおつなものがあります。まずはランチからいかがでしょうか？もしくはこのお店はテイクアウトも非常に好評ですので、それで試されるのもいいかと思います。人気のスィーツもテイクアウトできます。平尾駅から近いので遠方の人も是非お試し下さい。
(えしぇ蔵)
福岡市中央区平尾4-4-26
092-533-5566