まずはお店のホームページにある文章をご紹介。「生産者の方々が丁寧につくられる地域のやさしい食材やそれらを使った料理の仕方などをお伝えすることが使命です・・・」もうここに書かれてることが全てではないかと思います。本当に素晴らしいモットーとコンセプトを持って日々努力を続けておられます。看板商品のおいなりさんを筆頭にいろんな産地の食品を販売されています。次々に新しいものが登場しますし、季節限定のものもありますので、行く度に発見があって楽しく買い物させてくれます。もともとは赤坂（福岡市中央区赤坂3-7-10）で始められてますが、今はそこは「おやつ製造所」になり、メインの店舗は大濠公園内にあります。目の前にひろがる池を眺めながら食事やお茶ができるので、いつも多くの人で賑わっています。ランチタイムの「だし玉子焼おぜん」や甘味のデザート類など、メニューはどれもそそられるものばかり。八女茶も楽しめますし、お酒も飲めます。夏はかき氷、冬はおでんなど季節ごとのメニューもまた魅力的。新しいもの、意外性のあるものを積極的に取り入れる姿勢は企業経営という面においても非常に優れたものを感じます。伸びる会社の特徴がよく出ていると思います。きっとこれからも素晴らしいものを提供し続けてくれるだろうと大いに期待しています。
(えしぇ蔵)
福岡市中央区大濠公園1-9 大濠テラス
092-401-0275