西区から糸島へ続く高速の下道は仕事がら頻繁に通ります。そのたびに飯氏あたりで「ベーグル」と書かれたのぼりを目にしてずっと気になってたんですが、道路から周囲を見渡してもそれらしきお店は見当たらずいつも素通りしてました。そしてある日「おさかな天国」に行った帰りに細い裏道を通っていた時に偶然見つけました。ここは普通の一戸建の一階をきれいに改装した小さなベーグル専門店です。またなんでここで？という場所にありますから車で行く時は事前によく地図を見て行かれることをお勧めします。ここには専門店だけあって本当にいろんなベーグルが並んでいます。もちもちとした食感がたまりません。プレーンを食べた時に、これに関しては！というお店の矜持を感じることができました。素晴らしい仕事をされています。具が入ってるものは惜しみなく具が入れてあってたっぷり楽しめます。そしてお値段が安い！この場所だからできるということでしょうか？本当に安いです。ベーグルは高いというイメージがありますが、ここに関してはその心配はいりません。見つけにくいですけど絶対に探し当てて欲しいお店です。なにせ、一切宣伝しないのに口コミだけで売り切れるわけですから、その実力は推して知るべしでしょう。名店になるのに場所は関係ないという一例ですね。（ちなみにオーナーは元プロ野球選手の川口憲史さんだそうです。）
(えしぇ蔵)
福岡市西区大字飯氏773-1
092-407-8244