皆さん、うきは市は本当にいいお店が増える一方で、このままいくと素晴らしいグルメの街になると思いますので是非注目して下さい。そもそも自然に恵まれて野菜や果物など素材の質がいいのでそうなっていくのも当然かもしれません。その中でも絶対にはずさないで頂きたいのがこのお店です。とにかくスープを一口飲めばもう納得です。感動的にうまいです。鶏ガラベースでありながら魚介の風味もたくみに一体化して、素晴らしい調和を保っています。後味もすっきり。後で喉が渇く感じもありません。満足頂けることは保証します。坦々麺風の味噌そばや、汁のないまぜそばなどもあります。どれもはずれなし。麺だけではちょっと足りないという方には、味玉チャーシュー丼がオススメです。ミニ丼なんですがこれがまた絶品なんです。かなりお腹空かせた状態で行って、是非これも食べて下さい。店内に「游楽」と書かれたものがあるので何かな？と思いましたが、なんでも以前は那珂川町でその名前で営業されていたそうです。おそらくその頃のファンも尋ねて来られるのではないでしょうか。えしぇ蔵ももしこのお店がどこかに移転したら、追いかけて食べに行くと思います。これでまたうきは市に行った時に食べに行くお店の選択肢が増えて悩ましい限りです。
(えしぇ蔵)
うきは市吉井町1242-1-6
0943-75-2372