お店の名前だけで既にほっこりしているのはえしぇ蔵だけではないはずです。飲食店のかわいい名前選手権なんてあったら絶対に優勝間違いないですね。その名の通りここはマフィンの専門店。マフィン一筋、直球で勝負しています!って感じです。小さなお店ですが、ショーケースにはいろんな種類のマフィンが並んでいます。塩キャラメルやチョコバナナなどの定番のほかに、月替りのマフィンもあります。”今月のマフィン”はWEBサイトで確認できます。こういう一つのメニューを深く掘り下げていくという姿勢を貫くお店がおいしくないわけがないです。毎日研究して毎日作ってるわけですからね。その道において余人の見出せない何かにたどり着く確立は高いはずです。様々な素材から生まれてくるかわいいマフィンは今後、平尾の名物になるのではないでしょうか?お店に駐車場はないですが、西鉄平尾駅から歩いてすぐの場所にあります。今日のおやつにいかがですか?
(えしぇ蔵)
福岡市中央区平尾2-14-21
092-524-0116