なんだかんだ言っても他の多くの国に比べれば日本も豊かになって、食生活に関しては少し飽食になりつつあると言ってもいいかもしれません。いろんなジャンルで言えることですが、ケーキなどのおやつも世界中のものが手に入ります。今現在福岡で食べることができるものだけでもフランス、イタリア、ドイツ、オーストリア、スイス、アメリカ、イギリス・・・などの国のおやつを食べることができます。皆さんもいろんな国のおやつを食べておられると思いますが、そうなればなおさら主張したいのが、時々は日本のおやつに帰ってきて欲しいということです。何も高級和菓子のことを言ってるのではありません。どこの街にもある昔ながらの庶民的な和菓子屋さんの味ですね。あれを忘れないで欲しいということです。おはぎ、まんじゅう、柏餅などのあの懐かしい味ですね。我々は日本人ですから、先祖が楽しんできたあの味を大事にしようではありませんか。南区の中尾にあるこのお店などはまさにその日本のおやつを継承し続けて多くの人に愛されています。数々の賞をとられており、その腕前は保証付き。いわゆる和菓子屋さんの定番はもちろん、「博多点心」などのオリジナルのお菓子もお勧めです。評判のカステラもお忘れなく。時にはおいしいお茶と一緒に日本の甘さをじっくり懐かしんでみてはいかがでしょうか？
(えしぇ蔵)
福岡市南区中尾3-4-5
092-561-6012