普段、弁当を持って仕事に行くことが多いえしぇ蔵ですが、時々お昼にパンを食べたくなる時もあります。そういう時に自宅の近くで仕事前にパンを買うお店がいくつかありますが、大橋にある「カイチ」もそのうちの一つです。その「カイチ」が玉川町の日赤通りの一つ西側の狭い通りに、それはそれは素敵なお店を2号店として出しています。それが今回ご紹介するお店です。さぞ腕利きのデザイナーの手にかかったのでしょう、古い一軒家を古さを残しつつハイセンスに改造して、パン屋というより高級ブティックのような空間を造り上げています。そこに並ぶパンはどれもオリジナリティのあるもので、独自の味を創造しようという姿勢が伺えます。大橋のお店はおかず系が多いですが、こちらはハード系もがんばっていますのでより多くの人の嗜好に合うと思います。「カイチ」といえば食パン「角食」が有名ですが、もちろんこちらでも買えます。どのパンもおいしいですが、この角食だけは外さないで頂きたいです。是非朝の食卓で堪能して下さい。車のさほど多くない裏通りですし駐車場も確保されているので、車でも気軽に買いに行けますので、お近くでない人も是非どうぞ。
(えしぇ蔵)
福岡市南区高宮3-7-4
092-526-1888