福岡に来た旅行客が一番食べてみたいと思う、福岡ならではのおいしいものとくればおそらくラーメンということになるでしょうね。ではその旅行客の皆さんはどの店のラーメンを食べて帰っているのでしょうか？またどういう感想を持って帰っているのでしょうか？どうもそこが不安で仕方ないのです。なぜかというと、今までさんざんいろんなラーメン屋に行きましたが、これぞというお店は極めて少なかったからです。ほとんどのお店が客を満腹にはしても、大なり小なり身体に悪影響を及ぼすものを食べさせているように思えて仕方ないのです。とにかく味が濃すぎ。塩分が高いのです。食べた後に必ず喉が渇く。後味が悪い。そういうお店ばかりです。旅行客の人たちがそういうのを食べているのではないかと心配してしまいます。せっかくの旅行でそんなもの食べさせられたら旅行も台無しです。必ず事前に調査して頂きたいと思うわけですが、例えばこのお店などはお勧めです。醤油豚骨なので味が濃いような気がしますが、さに非ず。あっさりしててでも濃くがあって、後味もいいです。サイドメニューもきちんとした仕事を感じます。ごはんもののメニューもなかなか充実してます。お値段ももちろん良心的。せっかく福岡に来たんだからラーメンを食べよう！という時には是非こういうお店に行って、「なるほど福岡のラーメンっておいしいんだなぁ」という感想を持って帰って欲しいなと切に願うわけです。
(えしぇ蔵)
大橋店
福岡市南区大橋2-12-12
092-552-7666
西新店
福岡市早良区西新1-11-16
092-822-8333