「御用達」という言葉に弱いのです。皇室御用達、○○家御用達・・・なんか重みのある言葉ですよね。「御用達」という言葉を使うようなところがいい加減なものを選ぶはずないですよね。それは自分たちの名誉にも関わりますからね。ですのでかなり慎重に吟味して選んでいると思います。このお店は「太宰府天満宮御用達」です。すごいすねぇ。やっぱ重いですねぇ。1946年創業のこのお店は今や太宰府には欠かせない存在です。代表作の「うその餅」を始め、「宝満山」、「梅守」、「鬼まつば」などなど、優れた逸品が揃っています。店先に着物を着た参拝者が和菓子を選んでいる姿など実に日本的でいいものです。間口は小さいけど良い古さを残しているあのお店の雰囲気も好きです。「御用達」として責任ある仕事をし続けるホンモノの技をご堪能下さい。
(えしぇ蔵)
太宰府市宰府2-6-16
092-922-4058
