タイ料理のお店を選ぶ際に非常にわかりやすい目安となるのが、「タイセレクト」という制度です。これはタイの商務省がタイ料理のお店を審査して、お墨付きを与えるというもの。例えば日本政府が海外の鮨屋を評価して、「これは紛れもなく日本の鮨だ！」と太鼓判を押すようなものです。全国でもまだそれほど多くないこの「タイセレクト」に選ばれたお店が、福岡にも数店ありますが。ここもその中の一つです。もうこの説明だけで品質は証明されたようなものですね。独特のスパイスの効いたタイの料理というのは実に”不思議”な味がします。最初はこの味をどう評価すべきなのかと混乱させといて、いつのまにか中毒にされてしまいます。このお店の料理もまた然り。必ずはまります。そうは言っても「食べてみたいけど辛いのは苦手」という人もいますよね。そこはご安心を。おつまみ類、ご飯類、揚げ物、デザートなどメニューは豊富ですし、辛い料理にはちゃんとメニューに辛さの程度が明記してあります。ランチメニューも充実していますが、夜にお酒とともに楽しむのもまた最高です。まさにタイの魅力満載です。お値段も良心的です。タイ政府お墨付きの料理を堪能して、タイの街に想いを馳せるというのもよろしいのではないでしょうか？
(えしぇ蔵)
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