お肉を使わない老舗の魚料理イタリアンとして既に多くの福岡のグルメたちをうならせている名店です。このお店の印象を言葉にするならば、「貫禄」、「気品」、「洗練」というところでしょうか。既に長年に渡って多くの支持を得ているだけあって全体に漂う「貫禄」は揺るぎない実力を証明しています。店内においては高級ホテルのような極めて「気品」ある接客に感動する人もいるはずです。客筋がいいのもその影響かもしれません。そして食通をうならせる「洗練」された技を駆使した料理の数々は、このお店の地位を不動のものにしています。こういうお店を行きつけとするような人間になりたいなぁとしみじみ思うえしぇ蔵であります。
福岡市中央区薬院4-21-15
092-524-8554