大した料理も作れずにふんぞり返ってるお店がたくさんある一方で、謙虚な姿勢で健気に腕を磨くお店も、この荒れた飲食業界の中でも探せばあるわけでして、そのいい例がこちらのお店です。薬院の表通りから一つ奥に入ったところにある商業ビルの一角で孤軍奮闘されています。店内はモダンに決めていながら、器などは味のある陶器だったりして自分だけのスタイルみたいなものを感じます。料理の味つけは非常に優しく、丁寧に作られているのがわかるのでじっくり味わいたくなります。ランチは今時驚きの500円！いわゆるワンコインランチです。とても500円とは思えない満足感を得られます。全体的によりよいものを目指して努力中です！という雰囲気があって、そこがなんともえしぇ蔵的にヒットなんですね。謙虚な姿勢で努力を続けるひたむきなお店っていうのはどうしてもほっとけない性分なので、ここで紹介することによって皆さんからの応援もお願いしたいなと思うわけです。2階にあるのでちょっと見落としがちですのでご注意を。まずはお昼に500円握って行ってみて下さい。
(えしぇ蔵)
福岡市中央区薬院2-2-33 OAS薬院ビル2F
092-210-0040