福岡のおいしいうどんはどこだ？なんて話題がうどん好きの人たちの間で出てきたら、ここの名前が挙げられるのにそう時間はかからないでしょう。それくらい外せない名店。掲示板でも話題になってましたし、「万太」の黒豚さんも、まんぢさんもおすすめのお店ということなので、確認の必要すらないわけですが、一応食べに行って、スープを一口すすっただけで、オッケー！って感じでした。2ちゃんねる風に言うと、キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!って感じ。これこれ。これですよ。だしの味がしっかり出てるのに味が濃くなく、麺のコシがたまらなくいい！もう?うどんはこれじゃないとって思いました。こういう味のうどんなら麺はもちろん、スープの最後の一滴まで飲み干します。ええ残すものですか！もったいない。せっかくいい仕事してるのに。それとこのお店には、うどんなのかちゃんぽんなのかよくわからない微妙な存在、”どんちゃん”というのもありますが、なかなかの人気メニューです。まぁでもここは基本がしっかりしてるからどれ食べてもおいしいんじゃないでしょうか？藤崎のバスセンターの道挟んだ向かい側なんですが、通りには面してないのでご注意。ちょっと路地に入っていきますがすぐ見つかります。
(えしぇ蔵)
福岡市早良区藤崎1-1-4
092-821-0830
はじめまして。
島崎うなぎからこのサイトにたどりつきました。
大助うどん、よく食べました。
その他、早良区の好きなお店がたくさん載っていて
うれしかったです。
早良区でお勧めは、
曙1丁目にある‘八乃洲’です。
もうすでにリストアップされてるかなあ、と思って
拝見していたら、なかったので、お勧めしたくて。
一度行ったらはまります。
天草大王のもも炭火焼、たたき、
それから水炊き、その他もろもろ
食べてみてください♪
コメントありがとうございます。
「八乃洲」は初めて聞きました。どうも早良区・西区・城南区が弱いのでなんとかしないとと思っています。
情報ありがとうございました。取材してみます！
ご報告楽しみに待ってます！