お勧めの食べ方を説明しときましょう。ここは最高に麺がうまいですからなるべくシンプルな”ざる”か”かけ”で麺を楽しんで下さい。それとそれだけじゃちょっと足りないから大盛にしようかなと思う時は慎重に。ここの大盛は本当に大盛です。えしぇ蔵最後の方はふぅ?まだあるよ?って感じでした。そしてここが肝心。あんまり噛まないで下さい。のどごしが非常にいいです。こういうそばじゃないとのどごしは楽しめません。めったにそういうそばは福岡にはないですから是非のどごしを楽しんで下さい。もちろんそば湯も出ます。店内はそんなに広くはないけど非常にきれいです。ただ場所がちょいわかりにくいのであらかじめ電話で問い合わせる方がいいかも。
(えしぇ蔵)
東区土井1-2-6
092-691-4823
