天然酵母のパンを製造・販売されてるお店で、知的障害者授産施設です。このお店をここで紹介できることを光栄に思います。こういうお店を世に広く紹介することこそ、自分のやるべきことなのじゃかないかという強い使命感を覚えます。多くの人に知って欲しい、あるいは知られるべきお店というのを発掘し、紹介することがＥＳＥグルメの存在意義であると再認識させてくれたお店です。パンのおいしさはもちろんホンモノです。優しい味は、作り手の優しさを表現したかのようです。特にマフィンのおいしさにはビックリ。マフィンはいろんな種類ありますが、全種類食べたくなります。イートインもあるのでお店でも食べれます。パン教室も開催されてるそうです。金銭的な打算のない、純粋な気持ちで作られたものがいかにおいしいか、思い知らされました。ＥＳＥグルメは応援しますよ。これからもがんばって下さい！
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(えしぇ蔵)
博多区三筑2-9-3
092-581-2100
