福岡といえばもつ鍋。あちこちにお店を発見できます。ではどこがおいしい？ということになるとどこでもOKとはいきません。名店と呼ばれる中に絶対にはずせないのがこのお店です。おいしいお店というのは必ずなにか”オリジナリティ”というものがありますが、ここはそれが一番大きな魅力です。他では食べられない”厚腸もつ”というものが食べれるのです。なんでも全ての牛からとれるわけではないし、一頭からごくわずかしかとれない希少なものだそうな。その大きさは見てビックリしますよ。ふつうのモツの数倍あります。脂がのってジューシーでぷりぷりしててめっちゃうまいのです。そこにこれまた抜群にうまいスープが共演して素晴らしいモツ鍋となるわけです。実際たまりませんよ。これにビールがあれば一つの幸せが見えてきますね。通販もされてるので自宅でも楽しむことができます。このお店は全体に非常に企業努力が感じられて好感が持てます。頑張りが結果につながっているようです。福岡のもつ鍋業界に大きな存在感を放つ名店です。
http://www.motsumotsu.com/
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(えしぇ蔵)
中央区天神3-3-5 久保田ビル2F
092-735-1129
