久留米の「手作り豆腐の美味しいお店」として地元で愛される名店です。今や海外までチェーン展開している親店とは違い、昔ながらの製法にこだわった豆腐と、化学調味料を使用せずに作られた四季の料理は、五感を喜ばせてくれます。格子戸をくぐり玄関までの小道を歩くときから、心落ち着く特別な時間が始まります。店内のあちこちに飾られた季節の野の花や、小さな器ひとつひとつも料理に趣を添えています。出来立てのおぼろ豆腐、とろっとろの嶺岡豆腐、まるでレアチーズケーキのような豆腐チーズ、豆腐しゅうまい、豆乳スープなどなど、和食の枠にとどまらず最後まで飽きずに感動しながら美味しくいただける豆腐料理の数々・・・。十分な時間を持ってゆっくりと過ごしたいお店です。年配の方や大切なお客様をお連れしても喜んでもらえることでしょう。
(ぼぅ)
久留米市城南町21-9
0120-400-282
