串揚げの良さというのは、旬の味を楽しめるということではないでしょうか？しょうもないお店は年がら年中ネタが同じですが、ちゃんとやってるお店はその時期に一番おいしい素材を選んで、そのおいしさをぎゅっと閉じ込めるかのように揚げて食べさせてくれます。これがたまらんのですよ。季節を食べるという感じがします。このお店のカウンターに座って、ビールでも飲みながら大将が揚げる串を楽しむ。次に何が出てくるかはわかりません。でもその時期に最高にうまいものであることは間違いありません。一つ一つ楽しみながら食べていく喜びは、大将にストップというまで続きます。つまりストップというまでえんえん出てきますが、腹いっぱいになってもリーズナブルな価格なのでご安心を。このお店でホンモノの串揚げを通して季節というものを食べてみて下さい。
(えしぇ蔵)
飯塚市本町5-11
0948-25-6690
