とんかつ亭 ひさやま

新宮から立花山のふもとを抜けて久山に抜ける田舎路をのんびりドライブしてるとひょっこり思い出したようにとんかつ屋さんが見えてきます。まわりにはあまり民家もないところなのでちょっと意外に思うかもしれませんが、まぁちょっと寄って食べてみらんですか。まぁそのとんかつのうまいこと!一口食べた瞬間にやったー!て思いましたね。えしぇ蔵宅から車で10分もかからない近いところにこんなうまいとんかつ屋さんがあるなんて!こりゃ常連にならずにはいられませんって感じです。拍子抜けするくらいさっぱりとした清潔な内装のお店に入ると、日本の正しいお母さんのモデルになれそうな優しいおばちゃんが待ってます。そして心をこめて作ってくれる料理はまさにおふくろの味。とんかつのみならず、お味噌汁や浅漬けも本当に家庭の味です。優しいお母さんの味です。そして主役のとんかつはとにかく肉質がいい!熊本産の豚を使うそうですが、やわらかくてとにかくうまい。夜もやっててお酒も飲めるそうです。のどかな場所にあるいいお店でのんびりお食事、お酒なんていいじゃないですかぁ。
 
(えしぇ蔵)
 
糟屋郡久山町山田2785
092-976-2439

2 Replies to “とんかつ亭 ひさやま”

  1. 久々寄りました。

    並ロースで充分。

    美味しいやわらかなとんかつを食べるなら

    ここでしょ!

    お腹いっぱい。ごちそうさまでした。

    いつか替豚するぞ。

  2. ここはほんと豚肉の質がいいですよねー。
    前はしょっちゅう通るのにだいぶご無沙汰なので
    久しぶりに行ってみます。

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