のどかな糸島で見つけたこのお店、まさにESEグルメ的家庭の延長型飲食店です。つまりお店もお味も”誰かの家にいる”っていう感じなわけです。実際お店は普通の民家で、遊びに来たみたいに玄関から入ります。カウンターは台所、和室は茶の間という雰囲気で、そこにいる人みんな親戚なんじゃない？と錯覚しそうです。超アットホームで、常連さんは慣れたもので、お客さんが少ない時は食後に昼寝してる人もいるそうな。いいと思いません？ノーストレス状態。そして料理がまたたまらん！ただの田舎料理じゃないですよ。むしろ創作料理の域に入るのではないでしょうか？オリジナリティあって、素材は厳選してあって、味付けは優しくて、しかも安い。なーんにも不満はありません。そして忘れてならないのが大将と女将さんと話しながら食べれること。気さくな大将は話しててなごみます。本来店はそういうもんですよね。客と店主のコミュニケーションは不可欠でしょう。皆さんもこのお店でノーストレス状態で心もお腹も満たして下さい。
(えしぇ蔵)
糸島市志摩小富士2528-2
092-328-0669
