このお店を紹介するに至った経緯はちょっと変わってます。えしぇ蔵のお客さんが那珂川にいまして、そこを訪問する際になんかお土産持って行こうかなと思って近くをぶらついてて見つけたのがこのお店です。それで何気にいくつかケーキ買って持って行ったらこれが大評判。あんまりおいしかったからとすぐにお客さんは自分でも買いに行ったというほど。そこで食ってみるとあなた、うまいじゃないですか。なんかふらっと見つけたとこがうまいと嬉しいですね。お客さんはモンブランに特に感動してましたが、やはり人気商品のようです。どのケーキにしろ素材にこだわりが見られます。モンブランの栗にしろ、プリンの玉子にしろ。このプリンがまたいいんですよ。「ぷるぷるプリン」と言いまして、安全なエサと美味しい水で育ったニワトリの玉子、その名も「金太郎玉子」というやつで作ってるそうです。えしぇ蔵のお気に入りは「マンゴープリン」。これよくお客さんにお土産で持って行ったりしますが、必ず大好評です。それとロールケーキも好評です。値段も非常にリーズナブルですね。那珂川の人は知っておくべきケーキ屋ですよ。オーナーシェフは元博多全日空ホテルの製菓料理長だったそうです。どうりでねぇすごいやねぇ。場所は博多南駅から歩いてすぐです。以前は「お菓子の家 サブリナ」という名前でした。同じ那珂川町中原ですが以前の場所から若干移転しています。移転後は店内が広くなり、イートインスペースもできました。”きれいなコーヒー”オアシスコーヒーが飲めますから、ケーキと一緒に楽しむと完璧ですね。
(えしぇ蔵)
那珂川市中原1-30
092-953-7227
